cocina
Aloha Smoothie, por Mery Bernardi
19 Nov 2021
Este tipo de batidos o licuados son una opción perfecta para ingerir algo rico en fibras, vitaminas y nutrientes de manera fácil y sencilla. No hay que cocinar nada, ¡solo licuar y listo! Si querés hacerlo más rápido aún y ahorrarte el tiempo de enfriado en heladera, agregale uno o dos cubitos de hielo. Ya te queda frío al hacerlo y pronto para consumir. Se pueden mezclar con trozos de fruta fresca, pasas de frutas, granola, frutos secos, etc. Podes inventar uno nuevo todos los días porque son lo máximo. Te nutren y siempre sientan bien. Como el cuerpo es sabio hay que escucharlo, y a mi últimamente me pide fruta, fruta y más fruta. Así que va la receta:
1 banana chica
3 frutillas
1/8 de mango
4 cdas de granola
100 ml de yogur integral
En un frasco, puse una base de granola con almendras y trocitos de fruta disecada. Encima le pique mango en cubitos, y luego le agregué esta mezcla que puse en el mixer: 1 banana chica (60 gr. aprox), 3 frutillas y un poco de yogurt integral. Miexeá. Verter encima del mango y a la heladera. Cuando esté bien frío no le perdono la vida. La mezcla de yogur con frutas queda buenísima. Y el juego de texturas hace que sea una comida ideal para comer entre el almuerzo y la cena o cuando quieras. Lo preparas en 4 minutos LITERAL. Y evito, al menos una vez al día, no caer en la clásica tostada que amo con tanta locura. Porque todo se trata de encontrar el EQUILIBRIO entre lo que te gusta y lo que te hace bien.