Ya empezó a asomarse el calorcito y esta nueva temporada trae aparejado un cambio importante en las góndolas del supermercado. Ahora, cada vez que vamos, nos encontramos con más colores y nuevos perfumes correspondientes al recambio en las frutas y verduras de estación.

¿Cuáles son? En esta época, en ferias y supermercados podemos encontrar: ananá, banana, palta, limón, manzana, kiwi, naranja, apio, remolacha, tomate, zanahoria y frutilla, entre otras.

¡Frutillas! Cuántas cosas se pueden hacer con frutillas, desde jugos hasta tortas, y por eso son aliadas a la hora de ayudarnos a prevenir enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer o trastornos de la boca y del sistema digestivo.

Compartimos con ustedes un par de batidos con frutillas, que vale la pena animarse a probar:

TÓNICO DE REMOLACHA, FRUTILLA Y NARANJA

Ingredientes:

1 remolacha

4 frutillas

Jugo de 2 naranjas

1 cucharada de miel (opcional)

Procedimiento:

Lavar bien la remolacha y extraer el jugo con la licuadora, mezclar con el jugo de las naranjas, añadir frutillas en trocitos y la miel.

ROJO PASIÓN

Ingredientes:

Jugo de 1 pomelo

100 gr de frutillas

Ralladura de media naranja

1 cucharada de azúcar o endulzante

Procedimiento:

Triturar bien todos los ingredientes y servir.